VINS
Els nostres vins pretenen representar honestament el lloc d’on venen, contenen l’ànima de la seva terra, dels seus raïms, i de la seva gent. Representen el ‘Terroir’ del que provenen.
La seva elegància i la seva expressivitat els fan grans amics de la cultura, les tradicions i la gastronomia que els han vist néixer. Ens porten de viatge per preciosos paisatges captivadors i ens donen la mà de la seva gent. Comparteixen i són fets per compartir.
DOQ PRIORAT
Zona geogràfica 
Bellmunt del Priorat, Falset (parcialment), Gratallops, el Lloar, el Molar (parcialment), la Morera de Montsant, Poboleda, Porrera, Torroja del Priorat, la Vilella Alta i la Vilella Baixa.
Condicions climàtiques 
La insolació és alta, la pluviositat és escassa i l’oscil•lació tèrmica pot arribar als vint graus. Aquestes condicions geogràfiques i climàtiques provoquen uns rendiments de raïm molt baixos que donen al vi una personalitat molt singular.
Tipus de sòl 
El tret característic de la denominació és el sòl de llicorella, una pedra de tipus pissarra, gris i aspre. La geografia és abrupta, amb pendents tan pronunciats que cal construir-hi terrasses per al conreu de la vinya.
Tipus de vins 
Hi predominen els vins negres, que representen el 90% de la producció. Les varietats de raïm recomanades són la Garnatxa i el Samsó. Són vins forts, brillants, persistents i rics en taní.
DO MONTSANT
Zona geogràfica 
La DO Montsant està formada per disset municipis
situats principalment a la comarca
tarraconense del Priorat i també de la Ribera
d’Ebre, amb una superfície total d’unes 2.000
Ha.
Condicions climàtiques
El clima és la unió de la temperància mediterrània i el fred de la muntanya mitjana, amb una pluviositat lleugerament superior a les terres del voltant.
Tipus de sòl
El sòl és ric en minerals. Es poden distingir terrenys calcaris sedimentaris, sorres granítiques d’erosió i pedregosos de llicorella formats per pissarres silíciques.
Tipus de vins
Garnatxa i Samsó, les varietats autòctones de Montsant, són l’essència dels seus vins.
DO RUEDA
Zona geogràfica 
Principalment es troba a la Comunitat de
Castella i Lleó; està integrada per 74 municipis, dels quals 53 es situen al sud de la província de Valladolid, 17 a l’oest de Segòvia i 4 al nord d’Àvila.
Condicions climàtiques
Per la seva latitud, la zona de Rueda queda enclavada en l’àmbit mediterrani; tot i això, per la seva altitud, es declara d’influència continental. La pluviositat és escassa i les oscil•lacions tèrmiques, importants.
Tipus de sòl
El pH de les seves terres oscil·la entre el 7 i el 8. Aquest substrat geològic ha evolucionat en superfície fins a sòls àrids, sobre dipòsits quelonis pedregosos, donant lloc als típics terrenys de grava en els quals se situen les millors vinyes de la DO Rueda.
Tipus de vins
El caràcter Rueda està definit per tres elements: la varietat de raïm Verdejo, autòctona de la zona, el clima continental i el seu tipus de sòl.
DO TORO
Zona geogràfica
Toro és una denominació d’origen de les províncies de Zamora i Valladolid. Regada pel riu Duero, la zona de producció inclou 12 municipis de la província de Zamora i 3 de la de Valladolid, tenint la localitat de Toro com centre de la denominació.
Condicions climàtiques
El clima és continental, i les precipitacions oscil• len entre els 350 i 400 mm anuals.
Tipus de sòl
L’altitud de les vinyes està compresa entre els 600 i 750 metres, el sòl és bru amb textura arenosa, pobre en matèria orgànica i amb baix contingut en sals minerals.
Tipus de vins
Les varietats utilitzades són: Tinta de Toro (varietat de raïm autòctona), Garnatxa, Verdejo i Malvasia.