Participamos en una nueva edición de esta feria internacional de vinos los próximos 15, 16 y 17 de marzo en Düsseldorf para presentar las nuevas añadas de los vinos con DOQ Priorat de la marca. Será en el Pabellón 11 en el stand 11A50.
Volvemos un año más a la feria más importante del sector. Los próximos 19, 20 y 21 de marzo estaremos en ProWein Düsseldorf, Alemania, que vuelve a celebrarse en las fechas habituales enteriores a la pandemia. Nos encontraréis en el área de Catalunya, dentro del pabellón 11 en el stand 11A50, bajo la participación agrupada de Prodeca, la entidad promotora de exportaciones agroalimentarias de la Generalitat de Catalunya. Presentaremos toda nuestra gama de vinos, principalmente con DOQ Priorat, y también los vinos con DO Montsant.
Col·lección BUIL & GINÉ DOQ Priorat en ProWein
En ProWein presentaremos toda la gama de vinos de BUIL & GINÉ con añadas actuales y las nuevas. Desde nuestro icónico GINÉ GINÉ, los representativos JOAN GINÉ BLANCO y el clásico Priorat JOAN GINÉ; hasta GINÉ ROSADO, ANGELIA, PLERET y los vinos dulces PLERET BLANCO DULCE y PLERET TINTO DULCE. Asimismo, la distinguida COL·LECCIÓ DE LA FAMÍLIA, los vinos de parcela y de edición limitada de la marca.
GINÉ GINÉ es nuestro vino icónico, ya que abandera la entrada en el mercado de la marca en 1996. GINÉ GINÉ representa la introducción en el Priorat: un vino concebido para dar a conocer la esencia del Priorat a través de sus rasgos más distintivos –variedades locales, terruño y mineralidad– y al alcance de todos. GINÉ GINÉ 2020 mantiene la concentración de fruta y frescura propias de esta referencia. Con cuerpo y estructura, es goloso y fresco, la acidez integrada, con la sensación táctil mineral característica de los vinos del Priorat, y un recuerdo a hierbas aromáticas como el eucalipto y especias como la pimienta.
JOAN GINÉ BLANC está elaborado a partir de Garnacha Blanca (70%), Macabeo (20%), Viognier y Pedro Jiménez (10%) de viñedos de más de cuarenta años situados en Gratallops. Es un blanco prioratino con alma de negro. JOAN GINÉ BLANC 2017 mantiene la rica expresión aromática en nariz y en boca característica de este vino: cítricos, notas afrutadas y florales y fondo a almendras tostadas en intensa armonía. En boca es untuoso, tiene volumen, de amplio paladar y con gran estructura. El final en boca es largo y fresco. Un vino gastronómico con 91 puntos de Wine Spectator que no deja de sumar menciones.
La nueva añada de JOAN GINÉ destaca por su expresión e intensidad aromática. Nuestro Clásico Priorat está elaborado a partir de Garnacha y Cariñena a partes iguales con un toque de Cabernet Sauvignon. JOAN GINÉ 2017 es profundo y lleno en boca, con fruta roja golosa (bayas rojas, frambuesas, cereza) y el fondo especiado y mineral prioratino.
En Prowein también presentamos nuestro PLERET 2014. Elaborado a partir de Garnacha y Cariñena de dos viñedos viejos de cien años, plantados en 1905 y 1911, en Gratallops y Bellmunt del Priorat respectivamente, nuestro PLERET incorpora la sabiduría. Complejidad y profundidad en este vino de chimenea para disfrutarlo poco a poco, «a pleret», descubriendo el magnetismo del Priorat.
ANGELIA es elegancia y diferenciación. Elaborado principalmente a partir de Cabernet Sauvignon de viñedos de altura (600 – 700 metros), también tiene merlot, syrah y garnacha tinta. ANGELIA 2017 también abandera la elegancia que define este vino y la prueba de que se pueden elaborar grandes vinos de variedades introducidas en el Priorat.
Tampoco faltarán las tan esperadas nuevas añadas de nuestros PLERET dulces: Pleret Blanc 2014 y Pleret negre 2021.
La COL·LECCIÓ DE LA FAMÍLIA recibirá una presencia especial. Esta colección está integrada por vinos de parcela de producción muy limitada y elaborados sólo en añadas excepcionales. Son vinos varietales, de variedades autóctonas, representativas del territorio y de nuestra marca. Esta colección es a la vez resultado del estudio y trabajo impulsado desde hace años desde el área técnica y de viticultura de BUIL & GINÉ para embotellar la expresión más pura de las variedades y del terruño del Priorat.
ProWein, un escaparate internacional
Este año ProWein celebra su 27ª edición y lo hace en marzo, en la fecha habitual, interrumpida por la pandemia. Los visitantes pertenecen a los sectores de servicios de catering, hoteles, restauración, tiendas de vinos y licores, tiendas al mayor y al por menor, importación y exportación, venta por internet, asociaciones e instituciones especializadas.
Por lo que respecta al origen de los visitantes, un 46% son compradores de Alemania. Entre el 54% restante, encabezan la lista los países que ya son importadores como Benelux (19%), Escandinavia (10%), América (12%, incluyendo Sudamérica y Canadá), pero también aumentan nuevos mercados de crecimiento global, como los de Europa del Este (16%).