“La vendimia es el latido más profundo de nuestra bodega”
La vendimia es siempre un instante especial en el Priorat: un tiempo de esfuerzo, de manos manchadas de uva y de aromas que anticipan lo que pronto será vino. Es…
KM 11,5 FEST · Ciclo de Vinos y Música. “La vendimia y el vino nos recuerdan que todo fruto requiere espera, cuidado y entrega, y que lo más valioso siempre se disfruta en compañía.”
La vendimia es mucho más que el momento de recoger uvas: es el latido de un ciclo que llega a su clímax. Es la unión de manos, tierra y tiempo.…
KM 11.5 FEST DE OTOÑO SABADO 2 DE NOVIEMBRE
MUSICA EN VIVO & VINOS La Castañada es una celebración de la vida, una tradición de otoño, un momento donde se rinde homenaje a la cosecha de la temporada y se…
KM11.5 FEST : MUSICA EN VIVO Y VINOS
REGRESA EL KM. 11,5 FEST 2024, EL SABADO 30 DE MARZO A LAS 12:00HS, es nuestro ciclo de vinos y música en vivo. Una vez al mes, os proponemos disfrutar de…
LA PASIÓN DEL VINO COMO ENERGIA
Enero marca el momento crucial “la poda”: Un arte que indica el camino ascendente para favorecer a la creación de las nuevas uvas. Las cepas en reposo parecen entrar en…
Los vinos para las fiestas navideñas: es tiempo para compartir
El marisco ocupa un espacio preciado en la mesa navideña. Ya sean aperitivos en lata o cocinados al vapor y/o con aliños suaves, Joan Giné blanco ocupa su lugar con…
LLEGA LA 12a EDICIÓN DE NUESTRO MERCADO DE NAVIDAD
Los días 8 y 9 de diciembre celebramos en BUIL & GINÉ nuestro tradicional Mercado de Navidad, de 11 ha 19 h, ininterrumpidamente. Y este año volvemos con un novedoso…
vinya en coster de BUIL & GINÉ
2023, otro año cálido marcado por la sequía
Los años 2022 y 2023 han sido los más cálidos, y de lejos, comparados con el resto de años de registro. Asimismo, ha vuelto a ser un año muy seco.…
KM. 11,5 FEST, también en otoño
Programamos nuevas propuestas en octubre y diciembre a raíz de la buena acogida de nuestro Ciclo de Música y Vinos Una cata vertical de nuestro emblemático vino JOAN GINÉ y…
Empieza la vendimia 2023
El pasado lunes, 21 de agosto empezábamos la vendimia 2023, la culminación de un ciclo vegetativo marcado por la sequía extrema en nuestro territorio y la incertidumbre por lo que…