La prestigiosa Wine & Spirits reconoce nuevamente nuestro GINÉ GINÉ de entre 11.000 referencias catadas de todo el mundo
GINÉ GINÉ ha sido nuevamente reconocido entre los 100 Mejores vinos del 2022 -“Top 100 Wines for 2022”- por Wine & Spirits. La prestigiosa cabecera estadounidense ha otorgado a GINÉ GINÉ 2019 una puntuación destacada de 92 puntos y la distinción de “Best Buy” o «mejor compra» por la excelente relación calidad-precio de este vino del Priorat. Los cien vinos de esta clasificación resultan de una selección realizada por el panel de cata y críticos de Wine & Spirits de aquellos que consideran más distintivos de una cata a ciegas de más de once mil vinos de todo el mundo. Este reconocimiento adquiere todavía más valor si consideramos que el año pasado GINÉ GINÉ 2018 entró en la misma clasificación, siendo también el único Priorat.
Desde Wine & Spirits escriben: «GINÉ GINÉ mantiene el ensamblaje original de la primera añada de este vino, la de 1996. Es garnacha y cariñena, la mitad de viñas relativamente jóvenes (hasta los treinta años) y la otra mitad de viñas viejas. Este 2019 es maduro, con un fondo mineral y terroso que evoca al terruño. Se cata el intenso calor del verano en las notas a pimienta negra. La fruta es melosa y envolvente; chocolate y taninos pulidos en un Priorat goloso para disfrutar de un buena comida” (Wine & Spirits: edición Especial de Otoño, 27 de septiembre de 2022).
GINÉ GINÉ es un vino icónico para BUIL & GINÉ ya que con él Xavi Buil dió comienzo al proyecto bodeguero en Gratallops, y abandera la entrada al mercado de la marca en 1996. GINÉ GINÉ representa la introducción al Priorat: un vino concebido para dar a conocer la esencia del Priorat a través de sus atributos más distintivos –variedades locales, terruño y mineralidad– y al alcance de todo el mundo.
GINÉ GINÉ se elabora a partir de Garnacha y Cariñena de viñedos de diferentes municipios del Priorat. La mitad de la uva procede de viña vieja y la otra, de cepas de treinta años de media. Las uvas fermentan en tinas de acero inoxidable y sin levaduras añadidas. La maceración con las pieles es larga, de diez días. Sigue la maloláctica en botas de roble francés, después se procede al ensamblaje del vino y se trasvasa a cubos de acero inoxidable para su crianza y posterior embotellado.
GINÉ GINÉ entre los 100 mejores del mundo y sigue sumando menciones
La distinción de Wine & Spirits sigue la estela de las también recibidas recientemente de otras revistas y concursos de distintos países y de prestigio internacional a las cuales se ha presentado GINÉ GINÉ, reforzando objetivamente la calidad de esta añada y de las anteriores. En este sentido, la mención de Wine & Spirits llega en el mismo momento en el que la también prestigiosa WINE SPECTATOR ha otorgado 90 puntos al GINÉ GINÉ 2019.
Desde Wine Spectator lo describen como “un vino equilibrado y de cuerpo medio, que ofrece sabores a fresa silvestre y cereza, regaliz roja y un toque a tierra de arcilla, con fondo fresco de piel de cítricos que evoca a la buena acidez del vino. Final envolvente, con pimienta molida y tomillo. Cariñena y Garnacha.”
Cabe recordar, también, que GINÉ GINÉ 2019 ha sido distinguido esta pasada primavera con la Medalla de Oro y como “El Mejor Priorat” por MUNDUS VINI 2022, certamen anual organizado por la prestigiosa revista alemana Meininger Verlag.
