Participem en una nova edició d’aquesta fira internacional de vins els pròxims 15, 16 i 17 de març a Düsseldorf per presentar les noves anyades dels vins amb DOQ Priorat de la marca. Serà al Pavelló de Catalunya (Hall 11) a l’estand 11A50.
Tornem un any més a la fira més important del sector. Els pròxims 19, 20 i 21 de març ens trobareu a ProWein Düsseldorf, Alemanya, que torna a celebrar-se en les dates habituals d’abans de la pandèmia. Ens trobareu a l’àrea de Catalunya, dins el pavelló 11 a l’estand 11A50, sota la participació agrupada de Prodeca, l’entitat promotora d’exportacions agroalimentàries de la Generalitat de Catalunya. Presentarem tota la nostra gamma de vins, principalment amb DOQ Priorat, i també els vins amb DO Montsant.
Col·lecció BUIL & GINÉ DOQ Priorat a ProWein
A ProWein portem tota la gamma de vins de BUIL & GINÉ amb anyades actuals i les noves. Des del nostre icònic GINÉ GINÉ, els representatius JOAN GINÉ BLANC i el clàssic Priorat JOAN GINÉ; GINÉ ROSAT, ANGELIA, PLERETi els vins dolços PLERET BLANC DOLÇ i PLERET NEGRE DOLÇ. Alhora, la distingida Col·lecció de la Família, els vins de parcel·la i d’edició limitada de la marca.
GINÉ GINÉ és el nostre vi icònic, ja que és el primer que vam començar a elaborar, i abandera l’entrada al mercat de la marca el 1996. GINÉ GINÉ representa la introducció al Priorat: un vi concebut per donar a conèixer l’essència del Priorat a través dels seus trets més distintius –varietats locals, terrer i mineralitat– i a l’abast de tothom. GINÉ GINÉ 2020 manté la concentració de fruita i frescor pròpies d’aquesta referència Amb cos i estructura, és golós i fresc, l’acidesa integrada, amb la sensació tàctil mineral característica dels vins del Priorat, i un record a herbes aromàtiques com l’eucaliptus i espècies com el pebre.
JOAN GINÉ BLANC està elaborat a partir de Garnatxa Blanca (70%), Macabeu (20%), Viognier i Pedro Jiménez (10%) de vinyes de més de quaranta anys situades a Gratallops. És un blanc prioratí amb ànima de negre. JOAN GINÉ BLANC 2017 manté la rica expressió aromàtica en nas i en boca característica d’aquest vi: cítrics, notes afruitades i florals i fons a ametlles torrades en intensa harmonia. En boca és untuós, té volum, de paladar ampli i amb gran estructura. El final en boca és llarg i fresc. Un vi gastronòmic amb 91 punts de Wine Spectator que no para de sumar mencions.
La nova anyada de JOAN GINÉ destaca per l’expressió i intensitat aromàtica. El nostre Clàssic Priorat està elaborat a partir de Garnatxa i Carinyena a parts iguals amb un toc de Cabernet Sauvignon. JOAN GINÉ 2017 és profund i ple en boca, amb fruita vermella golosa (baies vermelles, gerds, cirera) i el fons especiat i mineral prioratí.
A Prowein també presentem el PLERET 2014. Elaborat a partir de Garnatxa i Carinyena de dues vinyes velles de cent anys, plantades el 1905 i el 1911, a Gratallops i Bellmunt del Priorat respectivament, el nostre PLERET incorpora la saviesa. Complexitat i profunditat en aquest vi de llar de foc per veure a pleret, tot descobrint el magnetisme del Priorat.
ANGELIA és elegància i diferenciació. Elaborat principalment a partir de Cabernet Sauvignon de vinyes d’alçada (600 – 700 metres), també té merlot, syrah i garnatxa negra. ANGELIA 2017 també abandera l’elegància que defineix aquest vi i la prova que es poden elaborar grans vins de varietats introduïdes al territori.
No hi faltaran les tan esperades noves anyades dels nostres PLERET dolços: Pleret Blanc 2014 i Pleret negre 2021.
LA COL·LECCIÓ DE LA FAMÍLIA rebrà una presència especial. Aquesta col·lecció està integrada per vins de parcel·la de producció molt limitada i elaborats només en anyades excepcionals. Són vins varietals, de varietats autòctones, representatius del territori i de la nostra marca. Aquesta col·lecció és alhora resultat de l’estudi i treball empès des de fa anys des de l’àrea tècnica i de viticultura de BUIL & GINÉ per embotellar l’expressió més pura de les varietats i del terrer del Priorat.
ProWein, un aparador internacional
Enguany ProWein celebra la seva 27a edició i ho fa el mes de març, a la data habitual, interrompuda per la pandèmia. Els visitants pertanyen als sectors de serveis de càtering, hotels, restauració, botigues de vins i licors, botigues al major i al detall, importació i exportació, venda per internet, associacions i institucions especialitzades.
Pel que fa a l’origen dels visitants, un 46% són compradors d’Alemanya. Entre el 54% restant, encapçalen la llista els països que ja són importadors com el Benelux (19%), Escandinàvia (10%), Amèrica (12%, incloent-hi Sud-amèrica i el Canadà), però també augmenten nous mercats de creixement global, com els d’Europa de l’Est (16%).
