ACTIVIDADES
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Aventura del vino
Curso de cata y visita
Enólogo por un día
Vendimia*
Actividades de “Team Building” para empresas
Aventura del vino
Éste es un juego pensado para todo el mundo que consiste en pasar una serie de pruebas distribuidas por la finca y por el interior de la bodega alrededor del proceso de elaboración del vino. Los participantes, organizados por equipos, tendrán que realizar una serie de pruebas como ir a vendimiar, seleccionar la uva, embotellar, etiquetar o catar a ciegas. Tener en cuenta que la actividad puede adaptarse a participantes de cualquier edad y también a equipos donde adultos y niños jueguen juntos.
Precio: Visita + Gincana: 38€ / persona (IVA incluido)
Duración aproximad: 3 horas
Mínimo 10 personas
Curso de cata y visita
Disfrutad de un curso de iniciación donde se os darán a conocer los conceptos básicos sobre la elaboración y la cata de vinos. Veremos tanto las distintas etapas de la elaboración como las diferentes fases de la metodología de cata (visual, olfativa y gustativa) hasta ser capaces de hacer nuestra propia nota de cata.
Precio:: Curso de cata + Visita: 35 € / persona (IVA incluido)
Duración aproximad: 2,5 – 3 horas
Mínimo 10 personas
Enólogo por un día
En esta actividad se propone desarrollar un trabajo en equipo de calidad y minucioso: además de divertiros, tendréis que ser capaces de coordinaros y unificar criterios, usando los cinco sentidos, para convertiros en Enólogos por un día.
Los participantes, organizados en equipos, deberéis elaborar un vino y para hacerlo contaréis con un tiempo determinado y con recursos limitados. Durante la actividad tendréis que catar, oler, hacer la mezcla, embotellar y diseñar vuestra etiqueta. Todos los equipos tendréis los mismos materiales y requerimientos así que la creatividad, el instinto y el buen paladar serán fundamentales para poder obtener un buen resultado.
Ésta es una dinámica muy buena para desarrollar habilidades de trabajo en equipo, liderazgo, creatividad, imaginación y resolución de imprevistos.
Cada equipo de enólogos podrá llevarse a su casa su propia botella de vino y además, ¡el equipo ganador se llevará un premio sorpresa adicional!
Precio de la actividad: Coste mínimo 750€/grupo (grupos de mín. 10 personas)
Duración aproximada: 2,5 – 3 horas aprox.
Grupos de más de 12 personas, cada persona adicional 65 €/persona (previa consulta)
Vendimia*
Pasen un día en el Priorat, entre viñedos, buenos vinos y gastronomía.
DESAYUNO DE BIENVENIDA
para coger fuerzas antes de la jornada de trabajo en los viñedos.
VENDIMIA
El grupo se traslada a pie a uno de los viñedos cercanos. Una vez allí, se les proveerá del material necesario para llevar a cabo el trabajo: guantes, tijeras y cajas. En todo momento acompañados por un profesional de Buil&Giné, los participantes vendimiarán siguiendo los procedimientos y forma de trabajar propias de la zona, según las técnicas de la agricultura tradicional.
Una vez recogida la cantidad suficiente de uva, trasladamos entre todos las cajas a la bodega, donde se procede a la selección manual de la fruta más sana, al despalillado y a pisar la uva, siguiendo el sistema que usaban nuestros abuelos para obtener el vino del Priorat.
¡Los más atrevidos podrán catar el mosto obtenido de forma inmediata!
VISITA GUIADA A LA BODEGA
que culmina con una copa de nuestro vino Giné Rosat.
Precio:: Desayuno + Vendimia + Visita Guiada: 75€/persona (IVA incluido))
Duración aproximada: 4 horas
Mínimo 15 personas, consultar precio y condiciones para niños.
Actividades de “Team Building” para empresas
Diseñamos todo tipo de propuestas en función de las necesidades de cada empresa: alquiler de espacios, comidas, coffee breaks, cenas, actividades eno-gastronómicas, talleres de cocina y maridaje…
Consultad condiciones y disponibilidad sin compromiso en info@builgine.com o +34 977 839 810.